সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট পাত্রে ঝাঁকুনি একসাথে ভিনেগার, তেল, ওরেগানো, তুলসী, লেবুর রস, থাইম, লবণ, মরিচ এবং রসুন। একপাশে সেট করুন।
-
মুরগির ভিতরে ধুয়ে ফেলুন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। লেজ থেকে পা বেঁধে। পিছনে নীচে টুইস্ট উইং টিপস। আপনার আঙ্গুলগুলি ত্বক এবং স্তন এবং মুরগির পায়ে মাংসের মধ্যে স্লিপ করুন, একটি পকেট তৈরি করুন। চামচ ভেষজ মিশ্রণ পকেটে। অগভীর রোস্টিং প্যানে মুরগী, স্তন উপরে রাখুন a যদি ইচ্ছা হয় তবে কোনও ওভেন যাচ্ছেন মাংসের থার্মোমিটারটি insideরুপরের মাংসপেশির মাঝখানে, োকান, এটি নিশ্চিত করে নিন যে এটি হাড়কে স্পর্শ করে না।
-
1-1 / 4 থেকে 1-1 / 2 ঘন্টা ধরে 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে রোস্ট করুন বা ড্রামস্টিকগুলি তাদের সকেটে সহজেই সরানো না হওয়া পর্যন্ত এবং মুরগি আর গোলাপী নয় (180 ডিগ্রি এফ)। চুলা থেকে মুরগি সরান। ফয়েল দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং খোদাইয়ের আগে 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 266 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 79 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 268 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম প্রোটিন)।
