সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমায়িত হলে সালমন গলান। আটটি সমান টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। একটি ব্রয়লার প্যানের গরম না করা র্যাকটি তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং রাকে সালমন সাজিয়ে রাখুন। কাঁটাচামচ দিয়ে পরীক্ষা করা অবস্থায় মাছ সহজেই ঝাঁকুনি দেওয়া পর্যন্ত 4 ইঞ্চি তাপ তৈরি করে, প্রতিটি 1/2 ইঞ্চি বেধের জন্য 4 থেকে 6 মিনিটের মঞ্জুরি দেয়।
-
সসের জন্য, একসাথে দই নাড়ুন; লেবুর রস; সজিনা; মৌরি শীর্ষ, যদি ইচ্ছা; এবং একটি ছোট মিশ্রণ পাত্রে মরিচ। পরিবেশন করার জন্য, মসুর ডালপিলাতে সালমন রাখুন এবং দই সস দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি হবে। ইচ্ছা থাকলে মৌরি পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। 8 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 298 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 22 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 260 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 27 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 27 গ্রাম প্রোটিন)।
