সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1 টর্টিলায় রিফ্রিড শিমের অর্ধেক ছড়িয়ে দিতে একটি টেবিল ছুরি ব্যবহার করুন।
-
শিমের শীর্ষে টরটিলা একটি মাঝারি স্কিললেট বা গ্রিলের সাথে সিমের পাশে উপরে রাখুন। একটি বার্নারে স্কিললেট রাখুন। বার্নারকে মাঝারি আঁচে পরিণত করুন। অর্ধেক পনির টর্টিলার উপরে ছিটিয়ে দিন। 1 টি সরল টর্টিলার সাথে শীর্ষে।
-
প্রায় 3 মিনিট বা পনির গলে যাওয়া অবধি মাঝারি আঁচে রান্না করুন। ক্যাসাডিলা ওভার করতে একটি প্যানকেক টার্নার ব্যবহার করুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন। স্কিললেট থেকে ক্যাসাডিল্লা সরাতে প্যানকেক টার্নার ব্যবহার করুন। অবশিষ্ট টর্টিলাস, রিফ্রিড বিনস এবং পনির দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। বার্নার বন্ধ করুন। বার্নার থেকে স্কিললেট সরান। স্কিললেট থেকে ক্যাসাডিল্লা সরাতে প্যানকেক টার্নার ব্যবহার করুন।
-
প্রতিটি ক্যাসাডিলাকে 4 টি ত্রিভুজ করে কাটাতে কাঁচি ব্যবহার করুন। ভাল লাগলে সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 138 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 17 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 239 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 11 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম প্রোটিন)।
