সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
অ্যাঙ্কোভি সসের জন্য:
-
একটি ছোট সসপ্যানে, গরম তেল, শিওল্ট এবং মাখন গলানো পর্যন্ত মাঝারি স্বল্প তাপের উপরে মাখন। অ্যাঙ্কোভিজে নাড়ুন এবং কাঁচা লাল মরিচ। আপনি নাড়তে নাড়তে অ্যাঙ্কোভিজগুলিকে ম্যাস করতে চামচটি ব্যবহার না করে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। লেবুর রস, রসুন, থাইম এবং লবণের মধ্যে নাড়ুন। 20 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন।
-
এদিকে, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে জ্নোচি রান্না করুন, রান্নার শেষ 3 মিনিটের সময় ব্রোকলিনি জলে যোগ করুন; ড্রেন। গরম প্যানে জ্ঞানচি মিশ্রণটি ফিরিয়ে দিন; গরম রাখার জন্য কভার করুন।
-
মাঝারি আঁচে 1 মিনিটের জন্য অ্যাঙ্কোভি সস গরম করুন। মোজ্জারেলার সাথে জ্নোচি মিশ্রণে অ্যাঙ্কোভি সস যুক্ত করুন; কোট টস
-
পরিবেশন করতে, জ্ঞানচি মিশ্রণটি একটি বৃহত পরিবেশন খাবারে স্থানান্তর করুন। পাইন বাদাম এবং পার্সলে দিয়ে শীর্ষে। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।