সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে মুরগী রাখুন। মুরগির উপরে লেবুর রস ;ালা; থাইমের সাথে ছিটিয়ে দিন। নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। 15 থেকে 30 মিনিটের জন্য Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। এদিকে, হিমশীতল হলে ক্রাফিশ গলান।
-
মুরগি ড্রেন, মেরিনেড ছাড়ছে। একটি কাঠকয়লা বা গ্যাস গ্রিলের জন্য, সরাসরি মাঝারি-উচ্চ তাপের উপরে আচ্ছাদিত গ্রিলের গ্রিল রাকে মুরগি রাখুন। গ্রিলটি 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা মুরগি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত (170 ° F), গ্রিলিংয়ের মধ্য দিয়ে একবারে অর্ধেক ঘুরে। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে স্থানান্তর; উষ্ণ রাখতে ফয়েল দিয়ে coverেকে দিন।
-
এদিকে, মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি বৃহত স্কিললেট গলে মাখন। রসুন যোগ করুন; রান্না করুন এবং 1 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ক্রাফিশ, হুইপিং ক্রিম, রোস্ট মরিচ এবং কাজুন সিজনিংয়ে নাড়ুন। 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, অনাবৃত। পার্সলে, শেরি এবং পারমেশান পনির নাড়ুন। প্রায় 3 মিনিট বেশি বা শেরি হ্রাস না করা এবং সস ঘন হওয়ার আগ পর্যন্ত রান্না করুন। গ্রিলড চিকেনের উপরে সস পরিবেশন করুন।
*
আপনার সামুদ্রিক খাবারের বাজার বা মুদি দোকানে ফ্রিজার বিভাগে ক্রাফিশ টেইলগুলি সন্ধান করুন। যদি ইচ্ছা হয়, তবে ক্রুফিশের জন্য 8 আউন্স তাজা বা হিমায়িত খোসা ছাড়ানো, চিংড়ি তৈরি করুন চিংড়ি ব্যবহার করতে, চিংড়ি গলাতে, যদি হিমায়িত হয়; কাটো।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 481 ক্যালোরি, (17 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 237 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 462 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 41 গ্রাম প্রোটিন।
