সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেনটি 325 ডিগ্রি এফ শর্টব্রেডের জন্য, একটি বড় মিক্সিং বাটিতে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মাখন এবং চিনি বীট করুন। একসাথে আস্তে আস্তে ময়দা এবং কর্নমেলে পিটুন। বাদামে নাড়ুন। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। দুটি বড় অবারিত কুকি শিটের উপর, প্রতিটি আধ ময়দা আট ইঞ্চি বৃত্তে টিপুন। কাঁটাচামচের টাইন দিয়ে প্রতিটি বৃত্তটি বেশ কয়েকবার ছাঁটাই। প্রায় 20 মিনিট বা প্রান্তগুলি হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কুকি শীটগুলিতে 10 মিনিট শীতল করুন। প্রতিটি রাউন্ডটি তারের রাকে সরান। পুরোপুরি শীতল। কড়া চূড়া থেকে চাবুক ক্রিম। একটি মাঝারি বাটিতে একসাথে দুধ, প্রতিটি খোসা ছাড়ানোর জন্য 1 চা চামচ, লেবু এবং চুনের রস এবং খাবার রঙ দিন stir ক্রিম 2 কাপ ভাঁজ। একত্রিত হওয়ার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং ঠান্ডা করুন। আবরণ এবং চিল বাকি ক্রিম।
-
একত্রিত হতে, একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে একটি শর্টব্রেড গোল করে রাখুন। লেবু দইয়ের অর্ধেক দিয়ে ছড়িয়ে দিন। চাবুকযুক্ত ক্রিম মিশ্রণের অর্ধেক শীর্ষে। চাবুকযুক্ত ক্রিম মিশ্রণের উপরে দ্বিতীয় শর্টব্রেড গোল রাখুন। বাকি লেবু দই এবং তারপরে বাকি হুইপযুক্ত ক্রিম মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। উপরে 1 কাপ হুইপযুক্ত ক্রিম ছড়িয়ে দিন। বাকি খোসা ছাড়িয়ে ছিটিয়ে দিন। পরিবেশন করার কয়েক ঘন্টা আগে Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 513 ক্যালোরি, (18 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 11 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 103 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 210 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 55 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 23 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
