সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ সেট মুরগী রাখুন। মেরিনেডের জন্য, একটি ছোট বাটিতে একসাথে রস ঘন, সয়া সস, আদা, রসুন লবণ এবং লাল মরিচ নাড়ুন। সসের জন্য ১/৩ কাপ মেরিনেড রিজার্ভ করুন। বাকি মেরিনেড মুরগির উপরে ourালা। সিল ব্যাগ; কোট মুরগি পরিণত। মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে ফ্রিজে 4 থেকে 24 ঘন্টা মেরিনেট করুন।
-
সসের জন্য, একটি ছোট পাত্রে একসাথে সংরক্ষিত 1/3 কাপ মেরিনেড এবং ব্রাউন চিনির সাথে নাড়তে হবে; কভার এবং প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত চিল।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। মুরগি ড্রেন, মেরিনেড ছাড়ছে। অগভীর বেকিং প্যানে মুরগির ব্যবস্থা করুন। 25 মিনিটের জন্য বেক করুন। কিছুটা সস দিয়ে মুরগির উভয় দিক ব্রাশ করুন। আরও 15 থেকে 20 মিনিট ধরে বা মুরগী শেষ না হওয়া পর্যন্ত কমপক্ষে (কমপক্ষে 175 ° ফেনা) বেক করুন, অবশিষ্ট সস দিয়ে একবার বা দু'বার ব্রাশ করুন। চাইলে সবুজ পেঁয়াজ ও তিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।