সুচিপত্র:
- ডান মিষ্টি আলু নির্বাচন করা
- আলু প্রস্তুত করা হচ্ছে
- কীভাবে মিষ্টি আলু পাই তৈরি করবেন
- মিষ্টি আলু সম্পর্কে আরও
- অসাধারণ মিষ্টি আলুর রেসিপি
ডান মিষ্টি আলু নির্বাচন করা
মুখের জল মিষ্টি আলু পাইয়ের গোপনীয়তা মুদি দোকানে সেরা সম্ভাব্য আলু বাছাই করা। বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি আলু রয়েছে, তাই আপনার পাইয়ের জন্য সেরাগুলি বেছে নেওয়ার জন্য এই টিপস এবং কৌশলগুলি অনুসরণ করুন।
- আপনার নখটি দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন bit ত্বকের নীচে যা হ'ল তা নিখুঁত গাইড।
- আপনি খুঁজে পেতে পারেন এমন অন্ধকার কমলা বা লাল মিষ্টি আলু (এটি চিট লেবেলযুক্ত হতে পারে) সন্ধান করুন।
- সাধারণভাবে, মাংস গা .়, আলু মিষ্টি
এবং সেখানে আপনি এটা আছে! একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর মিষ্টি আলু পাই জন্য নিখুঁত আলু সন্ধান করার একটি সহজ উপায়।
আলু প্রস্তুত করা হচ্ছে
যে কোনও মিষ্টি আলুর পাই (বা মিষ্টি আলুর রেসিপি) এর একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ আপনার আলুগুলি যথাযথভাবে প্রস্তুত করে চলেছে। আপনার আলুর প্রস্তুতিটি প্রতিবার সহজেই চলে যায় তা নিশ্চিত করার জন্য এখানে কয়েকটি টিপস দেওয়া হয়েছে।
কীভাবে মিষ্টি আলু খোসা ছাড়বেন: ভালো করে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি পরিষ্কার উত্পাদনের ব্রাশ দিয়ে আলু স্ক্রাব করুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনার হাত থেকে দূরে কেটে ত্বক অপসারণ করতে একটি উদ্ভিজ্জ খোসার বা পারিং ছুরি ব্যবহার করুন।
কীভাবে মিষ্টি আলু কিউব করবেন: কিউব বা খোসা ছাড়ানো আলু কিউব করতে বা কাটা করতে, আপনার পছন্দসই কিউব বা টুকরো আকারের উপর নির্ভর করে কাঙ্ক্ষিত বেধে আলুগুলি কেটে নিন desired কয়েকটি স্লাইস স্ট্যাক করুন এবং উভয় দিক থেকে বেশ কয়েকবার কাটা।
কীভাবে মিষ্টি আলু সেদ্ধ করতে হবে: সসপ্যান বা ডাচ ওভেন নির্বাচন করুন যা মিষ্টি আলুর ভিড় ছাড়াই ধরে রাখতে যথেষ্ট বড়। পাত্রটি প্রায় অর্ধেক পূর্ণ করে নিন (আপনার মিষ্টি আলু toাকতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানির প্রয়োজন হবে) এবং এক টুকরো লবণের যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন। মিষ্টি আলু যোগ করুন। প্যানটি Coverেকে রাখুন এবং মিষ্টি আলু 10 থেকে 12 মিনিট বা রান্না করুন কেবলমাত্র বাইরে থেকে স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত তবে যখন একটি ছুরি দিয়ে ছিদ্র করা হয় তখন মাঝখানে প্রতিরোধী হয়। নরম, কোমল মিষ্টি আলু জন্য 25 থেকে 30 মিনিট রান্না করুন। ডুবে একটি মুড়ি রাখুন। প্যান থেকে idাকনাটি সরান এবং সাবধানে মজাদার মিষ্টি আলু landেলে দিন land জল ফেলে দিন। শীতল জল চালানোর জন্য শীতল জল চালানোর জন্য পর্যাপ্ত ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত মিষ্টি আলু আলাদা করে রাখুন।
ফুটন্ত মিষ্টি আলুর আরও টিপস শিখুন।
কীভাবে মিষ্টি আলু মেশবেন: আলু সেদ্ধ করে ও শুকানোর পরে, আপনি আলু মাশার বা কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে ম্যাস করতে পারেন। লম্পট আলু এড়ানোর জন্য শুকনো এবং ম্যাশ করার আগে আলু স্নিগ্ধ হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
কীভাবে মিষ্টি আলু পাই তৈরি করবেন
আপনি যদি সর্বদা স্ক্র্যাচ থেকে মিষ্টি আলুর পাই তৈরি করতে শিখতে চান তবে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। এই বেসিক, সহজ মিষ্টি আলু পাই রেসিপি দিয়ে শুরু করুন, তারপরে আপনার পছন্দ মতো কোনওভাবে সাজুন! ভিড় থেকে আপনার পাইকে দাঁড় করানোর জন্য ক্রাঙ্কি বাদাম, গুয় মার্শমালো বা এমনকি ছোট দারুচিনি রোলগুলি নির্দ্বিধায় যোগ করুন।
উপকরণ:
- 1 টি রেসিপি সিঙ্গল-ক্রাস্ট পাই পেস্ট্রি বা 1 রোলড রেফ্রিজারেটেড আনব্যাকড পাইক্রাস্ট (15 আউন্স প্যাকেজের 1/2)
- ২ টি ডিম
- 3/4 কাপ চিনি
- 1 5-আউন্স দুধের বাষ্পীভবন করতে পারে
- 3 টেবিল চামচ মাখন, গলে
- 1 চা-চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা লেবুর খোসা
- ড্যাশ গ্রাউন্ড জায়ফল
- 2 মাঝারি মিষ্টি আলু, খোসা ছাড়ানো, রান্না করা এবং ম্যাশড (1-1 / 3 কাপ)
প্রথম ধাপ: প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। প্যাস্ট্রি এবং লাইন 9 ইঞ্চি পাই প্লেট প্রস্তুত করুন।
দ্বিতীয় ধাপ: একটি পাত্রে একটি ঝাঁকুনির সাহায্যে ডিম বীট করুন। চিনিতে ঝাঁকুনি, বাষ্পীভূত দুধ, মাখন, লেবুর খোসা এবং জায়ফল। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত মিষ্টি আলুতে ঝাঁকুনি। ক্রাস্ট-রেখাযুক্ত পাই প্লেটে .ালা।
তৃতীয় পদক্ষেপ: ওভারব্রাউনিং রোধ করতে, ফয়েল দিয়ে প্যাস্ট্রিগুলির প্রান্তগুলি coverেকে দিন। 30 মিনিট বেক করুন। প্রান্তগুলি উন্মোচন করুন এবং 20 থেকে 30 মিনিট বেশি বা সেদ্ধ করতে হবে যতক্ষণ না ফিলিং সেট হয়ে যায় এবং কেন্দ্রের মধ্যে একটি ছুরি inোকানো পরিষ্কার হয়ে আসে। পুরোপুরি শীতল। পাই শীতল হওয়ার পরে 2 ঘন্টার মধ্যে Coverেকে ফ্রিজে রাখুন। 8 পরিবেশন করা হয়।
কীভাবে কয়েকটি সহজ পদক্ষেপে সিঙ্গল-ক্রাস্ট পাইক্রাস্ট তৈরি করবেন তা শিখুন!
মিষ্টি আলু পাইয়ের সম্পূর্ণ রেসিপিটি পান
মিষ্টি আলু সম্পর্কে আরও
চিন্তা করবেন না - আমরা আমাদের হাতকে আরও কয়েকটি মিষ্টি আলুর টিপস এবং কৌশলগুলি পেয়েছি। কীভাবে মিষ্টি আলু চাষ করা যায় তা শিখুন, পাশাপাশি মিষ্টি আলু তৈরির জন্য আমাদের গোপনীয়তা পান।
স্ট্রেসেল ক্রাঞ্চের সাথে মিষ্টি আলু-কুমড়ো পাই
থ্যাঙ্কসগিভিং পাই-মূল্যবান মিষ্টি আলু বাড়ানোর জন্য অবশ্যই টিপস Know
মিষ্টি আলু: রান্না বেসিক এবং রেসিপি
কিভাবে মিষ্টি আলু সেদ্ধ করতে হয়
কীভাবে মিষ্টি আলু ক্যাসেরল তৈরি করবেন
অসাধারণ মিষ্টি আলুর রেসিপি
মিষ্টি আলু পাই, আমরা এখানে আসি! কিন্তু আমরা সেখানে থামছি না! আমরা আপনাকে মিষ্টি আলুর কাসারোল, মিষ্টি আলুর ভাজি এবং আরও কীভাবে তৈরি করতে পারি তা শিখিয়ে দেব।
দারুচিনি রোল মিষ্টি আলু পাই
মিষ্টি আলু মার্শমেলো পাই
পেকান টপিংয়ের সাথে মিষ্টি আলুর ক্যাসরোল
ভাজা রসুনের কেচাপের সাথে মিষ্টি আলু ফ্রাই
আমাদের সেরা মিষ্টি আলু রেসিপি
