সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
চাটনিতে, একটি বড় স্কিললেট রান্না করা নাশপাতিতে, সবুজ পেঁয়াজ এবং মাঝারি আঁচে প্রায় 3 মিনিট উত্তপ্ত তেলে গরম তেলে লবঙ্গ বা নাশপাতি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন। ব্ল্যাকবেরি যুক্ত করুন; তাপকে মাঝারি-নিম্নে হ্রাস করুন। 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং নাড়ুন; তাপ থেকে অপসারণ। ভিনেগারে নাড়ুন। ঠাণ্ডা রাখুন।
-
একটি ছোট পাত্রে একসাথে allspice, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন। চপের উভয় পক্ষের উপর সমানভাবে ছড়িয়ে দিন; আপনার আঙ্গুল দিয়ে ঘষুন
-
একটি কাঠকয়ল গ্রিলের জন্য, গ্রিলের মাধ্যমে অর্ধেক পথ ঘুরে একবারে কাঙ্ক্ষিত দান না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি কয়লার উপরে একটি উন্মুক্ত গ্রিলের রাকের উপরে গ্রিল চপগুলি। মাঝারি বিরল (145 ° F) জন্য 12 থেকে 14 মিনিট বা মাঝারি (160 ° F) এর জন্য 15 থেকে 17 মিনিটের মঞ্জুরি দিন। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, গ্রিল প্রিহিট করুন heat তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন heat তাপের উপরে গ্রিল রাকের উপরে চপ রাখুন directedেকে দিন এবং নির্দেশ অনুযায়ী গ্রিল করুন))
-
চাটনি দিয়ে ভেড়ার পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 161 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 40 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 197 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 11 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম প্রোটিন)।
