সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে রান্না করা গাজর, সেলারি এবং পেঁয়াজ গরম তেলে মাঝারি উচ্চ আঁচে 3 মিনিটের জন্য মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। যত্ন সহকারে ব্রোথ, কেল, মটরশুটি এবং টমেটো যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিটের জন্য কভার এবং সিদ্ধ করুন, দুবার নাড়ুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
-
4 অগভীর বাটিগুলির মধ্যে ক্রাউটোনগুলি ভাগ করুন। বাটিগুলিতে লাডল স্যুপ এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 245 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1155 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 15 গ্রাম প্রোটিন।
