সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার চপসের উভয় দিকটি 1/4 কাপ গ্লাস দিয়ে ব্রাশ করুন। ব্রয়লার প্যানের উত্তাপহীন রাকের অর্ধেক অংশে চপগুলি সাজান; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে, লেপ হওয়া পর্যন্ত জলপাই তেল, তিলের তেল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে আলু টস করুন। চপসের পাশে র্যাকের একটি একক স্তরে আলু সাজান।
-
9 থেকে 11 মিনিটের জন্য তাপ থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন বা শুয়োরের মাংস সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত (160 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এবং আলু কোমল হয়ে যায়, একবার শুয়োরের মাংস এবং আলু ঘুরিয়ে দেয়।
-
একটি বড় পাত্রে মটর শুকনো রাখুন। একত্রিত করতে আলু এবং টস যোগ করুন। আলু এবং মটর শুঁটি দিয়ে শুয়োরের পরিবেশন করুন। অতিরিক্ত তেরিয়াকি গ্লাস পাস করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।