মেরিনেট করা গরুর মাংস এবং বাগানের সবজি সালাদ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

ওপকরণ

2 টি মাঝারি টমেটো, পাতলা জাদাগুলিতে কাটা
4 আউন্স কাটা রান্না করা গোমাংস বা শুয়োরের মাংস, পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা (1 কাপ)
কাপ এডাম বা গৌদা পনির 1/2-ইঞ্চি কিউব (2 আউন্স) কেটে দিন
Onion ছোট পেঁয়াজ, সরুভাবে কাটা এবং রিংগুলিতে পৃথক করা
Green ছোট সবুজ বা হলুদ মিষ্টি মরিচ, পাতলা স্ট্রিপগুলি কাটা (1/3 কাপ)
3 টেবিল চামচ জলপাই তেল বা সালাদ তেল
3 টেবিল চামচ লাল বা সাদা ওয়াইন ভিনেগার
1 টেবিল চামচ মেয়োনিজ বা সালাদ ড্রেসিং
1 টেবিল চামচ স্নিপড তাজা তুলসী বা 1 চা চামচ শুকনো তুলসী, চূর্ণ করা
1 লবঙ্গ রসুন, কিমা বানানো
As চামচ লবণ
As চামচ মরিচ
লেটুস পাতা
2 টেবিল চামচ পাইন বাদাম বা কাটা আখরোট

দিকনির্দেশ

ধাপ 1
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে টমেটো, গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস, এডাম বা গৌদা পনির, পেঁয়াজ এবং সবুজ বা হলুদ মরিচ একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।
ধাপ ২
ড্রেসিংয়ের জন্য, স্ক্রু-টপ জারে অলিভ অয়েল, ওয়াইন ভিনেগার, মেয়োনেজ, তুলসী, রসুন, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। Coverেকে ভালো করে নেড়ে দিন। উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ overালা। কোটে হালকা টস করুন। Coverেকে রাখুন এবং ঘন্টার তাপমাত্রায় 1 ঘন্টা স্থির হয়ে যান, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। (অথবা, মাঝে মাঝে 4 থেকে 24 ঘন্টা coverেকে দিয়ে ঠাণ্ডা করুন serving
ধাপ 3
পরিবেশন করতে লেটুসের সাথে 2 টি পৃথক প্লেট লাইন করুন। উপরে একটি স্লটেড চামচ, চামচ উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ ব্যবহার করুন। বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পরিবেশন 2

মেনু পরামর্শ:

ইতালীয় রুটির টুকরো বা ক্র্যাকারের মতো ব্রেডস্টিকসের সাহায্যে এই ইতালিয়ান-স্টাইলের সালাদ পরিপূরক করুন।

মেরিনেটেড গরুর মাংস, পাস্তা এবং বাগান উদ্ভিজ্জ সালাদ:

উপরে নির্দেশিত হিসাবে মেরিনেটেড গরুর মাংস এবং বাগান উদ্ভিজ্জ সালাদ প্রস্তুত করুন, প্যাকেজের দিকনির্দেশনা অনুসারে 1/2 কাপ কর্কস্ক্রু, মাঝারি শেল বা দড়ি ম্যাকারনি রান্না করুন। ড্রেন। ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন; ভালভাবে ড্রেন। ড্রেসিং যোগ করার আগে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণে পাস্তা যুক্ত করুন। ওমিট চিলিং বিকল্প। উপরের মত পরিবেশন করুন। পুষ্টির তথ্য: মেরিনেটেড গরুর মাংস এবং বাগান উদ্ভিজ্জ সালাদ হিসাবে একই: 523 ক্যালোরি, 31 গ্রাম প্রোটিন, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 767 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম