সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে একটি বিশাল পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগ সেট মুরগী রাখুন। মেরিনেডের জন্য, একটি ছোট পাত্রে মধু, সরিষা, লেবুর খোসা, লেবুর রস, তেল, রসুন, লবণ, গরম গোল মরিচের সস এবং কালো মরিচ একসাথে নাড়ুন। ব্যাগে মুরগির উপরে ;ালা; সিল ব্যাগ কোট মুরগির দিকে ঘুরুন। মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে ৪ ঘন্টা ফ্রিজে মেরিনেট করুন।
-
ড্রেন মুরগি; একটি সসপ্যানে বাকি marinade রাখুন। একটি ফোড়ন এ marinade আনা। চারকোল গ্রিলের জন্য, একটি ড্রিপ প্যানের চারপাশে মাঝারি-গরম কয়লাগুলি সাজান। প্যানের উপরে মাঝারি তাপের জন্য পরীক্ষা করুন। ড্রিপ প্যানের উপরে গ্রিল রাকের উপরে মুরগি রাখুন। 50 থেকে 60 মিনিটের জন্য বা গ্রিলটি grেকে রাখুন বা মুরগী আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত (180 ° F), গ্রিলিংয়ের শেষ 5 মিনিটের সময় সস দিয়ে মাঝে মাঝে ব্রাশ করে। (একটি গ্রিলের জন্য, গ্রিল প্রিহিট করুন heat তাপকে মাঝারি থেকে কমিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 345 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 137 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 240 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 30 গ্রাম প্রোটিন।
