সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি পাত্রে গমের বেরি, 3 কাপ জল এবং 1/8 চা চামচ লবণ একত্রিত করুন; সারা রাত andেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। মাঝারি সসপ্যানে স্থানান্তর; ফুটন্ত আনা তাপ কমাও; 45 থেকে 60 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত। ড্রেন; শীতল 1 ঘন্টা
-
বড় পাত্রে নিকাশিত গমের বেরি, গারবাঞ্জো মটরশুটি, তুষার মটর, এপ্রিকটস, ক্র্যানবেরি এবং সবুজ পেঁয়াজ একত্রিত করুন। বাটিতে একসাথে তেল, লেবুর রস এবং ১/২ চা চামচ প্রতিটি লবণ এবং মরিচ কুচি করে নিন। গমের বেরি মিশ্রণের উপরে ;ালা; কোট করতে নাড়ুন। একবারে পরিবেশন করুন বা আচ্ছাদন করুন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। 8 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 239 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 342 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 43 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।
