সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভার্ভেনা স্টেমটি প্রায় 3 ইঞ্চি লম্বা কাটতে ভারী শুল্ক ছুরি বা ধারালো রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করুন। একটি কাচের পাত্রে নীচে স্তর ভার্বেন সমস্ত চিনি ধরে রাখতে যথেষ্ট বড়। পাত্রে প্রায় অর্ধেক চিনি .ালা। এমনকি অন্তর অন্তর চিনি মধ্যে স্প্লিট ভ্যানিলা মটরশুটি স্টিক। বাকি চিনি যোগ করুন। শক্তভাবে জারটি সিল করুন এবং ব্যবহারের কমপক্ষে 1 সপ্তাহ আগে সঞ্চয় করুন। একবার চিনি সুগন্ধযুক্ত হয়ে গেলে ভার্বিনা এবং ভ্যানিলা সরান। চিনি যদি শক্ত হয়ে যায় বা ক্লাম্পড হয় তবে কাঠের চামচ দিয়ে টুকরো টুকরো করে ব্যবহারের আগে চালাও। 4 কাপ চিনি তৈরি করে।
* রান্নাঘর টিপ:
যদি ভার্বেনা অনুপলব্ধ থাকে তবে একটি লেবু এবং একটি 8 ইঞ্চি ডাল পুদিনা থেকে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 49 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 0 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম চিনি, 0 গ্রাম প্রোটিন।
