সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
টমেটো সসের জন্য: একটি মাঝারি পাত্রে কাটা টমেটো, টমেটো পেস্ট, মারজোরাম, জলপাই তেল এবং 1/2 চামচ একত্রিত করুন। লবণের; একপাশে সেট করা।
-
একটি কোরার ব্যবহার করে, প্রতিটি পুরো জুচিনি ফাঁকা করে রাখুন, এর প্রাচীরগুলি ছিঁড়ে না ফেলার সতর্কতা অবলম্বন করুন। কেন্দ্রের মাংস ত্যাগ করুন; একপাশে zucchini সেট করুন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় পাত্রে গরুর মাংস, রুটির টুকরো টুকরো, ডিম, পনির, পার্সলে, অর্ধেক, রসুন, বাকি 1 টি চামচ একত্রিত করুন। নুন, এবং মরিচ অর্ধেক মিশ্রণ ভাগ করুন। এক চামচ ব্যবহার করে, হালকাভাবে প্যাকিং করে অর্ধেক মিশ্রণ দিয়ে জুচিনিটি পূরণ করুন। (বেকিংয়ের সময় ভর্তি প্রসারিত হবে)) বাকি মিশ্রণটি বারো 11/2-ইঞ্চি মাংসবলগুলিতে আকার দিন।
-
টমেটো সসের চামচ ১/২ কাপ 3-কিউটি নীচে রেখে দিন। আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ থালা মধ্যে zucchini সাজান; উপরের সস অর্ধেক চামচ উপরে; ফয়েল দিয়ে coverেকে দিন মাটবলগুলি 2-কিউইটিতে সাজান। পোড়ানো থালা; মাংসবলের উপর চামচ বাকি সস।
-
50 মিনিট বেক zucchini বা মাংস মিশ্রণ মধ্যে therোকানো থার্মোমিটার 160 ° F নিবন্ধিত না হওয়া পর্যন্ত এবং zucchini কোমল হয়, একবার zucchini বাঁক। বেক করুন মিটবলগুলি, অনাবৃত, শেষ 30 মিনিট বা শেষ হওয়া পর্যন্ত (160 ° F)। সামান্য ঠান্ডা zucchini; 1 ইঞ্চি কয়েন টুকরা।
-
টিপ: টাটকা রুটির টুকরো টুকরো করতে, দিনের ব্রেডের বাইরে ক্রাস্ট ক্রাস্ট করুন। ছেঁড়া বা টুকরো টুকরো করা একটি খাদ্য প্রসেসরে, crumbs গঠন না হওয়া পর্যন্ত ডাল।
*
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করার জন্য রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 354 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 120 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1142 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।
