সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
লাইন বারো 2-1 / 2-ইঞ্চি মাফিন প্যানগুলি কাগজ বেক কাপ সহ; একপাশে সেট করা। মাঝারি পাত্রে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করুন; একপাশে সেট করা।
-
অন্য একটি বাটিতে ডিমের সাদা, দুধ, তেল এবং কমলার খোসা একত্রিত করুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে দুধের মিশ্রণটি দিন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা দুর্বল হওয়া উচিত)। চেরি এবং বাদাম মধ্যে আলতো করে ভাঁজ করুন।
-
প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে চামচ বাটা, প্রতিটি দুই-তৃতীয়াংশ পূরণ করে। 18 থেকে 20 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন বা কেন্দ্রগুলিতে সোনালি এবং একটি কাঠের টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার হয়ে আসে। ওয়্যার রাকের মাফিন কাপে 5 মিনিটের জন্য শীতল করুন। মাফিন কাপ থেকে সরান; গরম পরিবেশন। 12 মাফিন তৈরি করে।