সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হালকাভাবে গ্রাইস 2-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ; একপাশে সেট করা। যদি তাজা ভুট্টা ব্যবহার করে থাকেন তবে কান থেকে কার্নেলগুলি কাটা করুন (আপনার প্রায় 2 কাপ হওয়া উচিত)। একটি বড় সসপ্যানে, তেল গরম করুন। কর্ণ, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ, রসুন এবং কালো মরিচ প্রায় 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে রান্না করুন।
-
পোলেন্টা চূর্ণবিচূর্ণ করুন (আপনার প্রায় 7 কাপ হওয়া উচিত); একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে ডিম, সরিষা, চিনি এবং লবণ একত্রিত করুন। রান্না করা উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। চামচ মিশ্রণ প্রস্তুত থালা মধ্যে।
-
একটি ছোট পাত্রে, রুটি crumbs এবং গলিত মাখন একত্রিত করুন। পোলেন্টা মিশ্রণের উপরে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 50 মিনিট অবধি 325 ডিগ্রি এফ বেক করুন বা কেন্দ্রের কাছে ছুরি knifeোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 224 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 185 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম প্রোটিন)।![কর্ন ও পোলেন্টা বেক | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান কর্ন ও পোলেন্টা বেক | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/299/corn-polenta-bake.jpg)