সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বৃহত স্কাইলেট মধ্যে নিয়মিত নাড়ন, 5 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ তাপ উপর নুন রান্না করুন। ফয়েলের শীটে শীতল নুন।
-
একটি মাঝারি পাত্রে লবণ, মরিচ এবং রসুনের গুঁড়ো একত্রিত করুন। এয়ারটাইট কনটেইনারে 3 মাস পর্যন্ত স্টোর করুন। গ্রিলিং বা রোস্টিংয়ের আগে মরসুমের মাংস ব্যবহার করুন বা ফ্রাইয়ের আগে মুরগির কোটে ময়দা মিশ্রণ করুন।
স্মোকি হট সিজনিং:
উপরের মতো প্রস্তুত করুন, লবণ মিশ্রণে 2 টেবিল চামচ গ্রাউন্ড চিপোটল চিলি মরিচ বাদ দিয়ে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 2 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 387 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম চিনি, 0 গ্রাম প্রোটিন।
