সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় পাত্রে ডিম, রুটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, গাজর, পেঁয়াজ, 3 টেবিল চামচ কেচাপ, সরিষা, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং রসুন একসাথে নাড়ুন। মাটির গোমাংস যুক্ত করুন; ভালভাবে মেশান.
-
মাংসের মিশ্রণের প্রায় 1/3 কাপ বারো 2-1 / 2-ইঞ্চি মাফিন কাপের জন্য হালকাভাবে টিপুন। একটি বড় বেকিং শীটে মাফিন প্যান রাখুন। একটি ছোট পাত্রে এক সাথে 1/2 কাপ কেচাপ, ক্র্যানবেরি সস এবং মরিচের গুঁড়ো একসাথে নাড়ুন। কেচাপ মিশ্রণের 1 টেবিল চামচ দিয়ে মাংসের প্রতিটি অংশ শীর্ষ করুন।
-
বেক করা, অনাবৃত, প্রায় 40 মিনিট বা তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটারে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 160 ° F নিবন্ধিত না হওয়া পর্যন্ত।
-
এদিকে, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী আলু গরম। 1/4-কাপ আইসক্রিম স্কুপ ব্যবহার করে প্রতিটি মাফিনকে আলুর সাথে শীর্ষে রাখুন। পনির দিয়ে সমানভাবে আলু ছড়িয়ে দিন। প্রায় 5 মিনিট বেশি বা পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত ওভেনে এবং বেক করা, আবরণে ফিরে যান।
-
মাফিনগুলি 10 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের প্যানে দাঁড়াতে দিন। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে মাফিনগুলি স্থানান্তর করুন। পছন্দসই হলে, স্নিপযুক্ত তাজা চিভের সাথে শীর্ষগুলি ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 310 ক্যালরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 100 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 603 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 19 গ্রাম প্রোটিন।
