সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমশীতল হলে কাঁকড়া পা গলাতে হবে। 12 ইঞ্চি স্কেলেলে স্টিমারের ঝুড়িতে কাঁকড়া পা রাখুন। প্রয়োজনে স্টিমারের ঝুড়িতে ফিট করতে জোড়ায় কাঁকড়া পা বাঁকুন। ঝুড়ির ঠিক নীচে স্কিললেটে জল যুক্ত করুন। ফুটন্ত আনুন। আবরণ; 5 থেকে 6 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বাষ্প।
-
1/2 চামচ সরান। উত্সাহ এবং পাতলা 1 টেবিল চামচ। লেবু থেকে রস। মাখন, তুলসী, লেবুর উত্সাহ এবং লেবুর রস একসাথে নাড়ুন।
-
কাঁকড়া মাংস অপসারণ করতে, রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করে জোড়ায় জোড়ায় পা বিভক্ত করুন shell খোসা ফিরে খোসা; মাংস সরান। বাটার সসের সাথে পরিবেশন করুন।
সিদ্ধ করা ক্র্যাব পা
হিমশীতল হলে কাঁকড়া পা গলাতে হবে। কাঁকড়া পায়ে ফুটন্ত নোনতা জলের একটি বড় পাত্রে রাখুন। ফুটন্ত ফিরুন। রান্না করুন, অনাবৃত, 4 থেকে 5 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 157 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 58 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 622 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 0 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম প্রোটিন)।
