সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে একটি বড় স্কিললেট আবরণ করুন। স্কেললে মাঝারি তাপের তুলনায় ব্রাউন গরুর মাংস, একবারে অর্ধেক। ফ্যাট নিষ্কাশন। হিমায়িত সবজিগুলিকে 3-1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারে রাখুন। শাকসবজির উপর গোমাংস রাখুন। স্যুপ, ওয়াইন, জল এবং টেপিয়োকা একত্রিত করুন; গরুর মাংস এবং শাকসব্জি pourালা।
-
আবরণ; 7 থেকে 9 ঘন্টা কম তাপের সেটিং বা 3-1 / 2 থেকে 4-1 / 2 ঘন্টা উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে রান্না করুন।
-
পরিবেশন করতে, রান্না করা নুডলসের উপর চামচ গরুর মাংসের মিশ্রণ। পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 291 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 91 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 535 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 34 গ্রাম প্রোটিন।
