সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমায়িত হলে সালমন গলান। সালমন ধুয়ে ফেলুন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের অতিরিক্ত অতিরিক্ত বৃহত ননস্টিক স্কিললেট তাপ তেলতে। সালমন যোগ করুন এবং 6 থেকে 8 মিনিট বা কাঁটাচাঁটি দিয়ে পরীক্ষা করা অবস্থায় একবার ফিশ ফ্লেকের আগ পর্যন্ত রান্না করুন। স্কিললেট থেকে মাছ সরান; গরম রাখার জন্য কভার করুন।
-
একই স্কিললেট রান্না করুন ঝাল এবং রসুন মাঝারি আঁচে 2 থেকে 3 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। টমেটো যোগ করুন; 2 থেকে 3 মিনিট বা টমেটো নরম হওয়া এবং রস শুরু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। জলপাই এবং কমলা জেস্ট মধ্যে আলোড়ন।
-
Skillet সালমন ফিরে। তাজা ওরেগানো দিয়ে ছিটান এবং কমলা ওয়েজেসের সাথে পরিবেশন করুন।