সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ডিগ্রি এফ। আবরণ; প্রসেসরের পক্ষগুলি প্রয়োজনীয় হিসাবে প্রসেসরের চারপাশে স্ক্র্যাপ করে, অলিভ অয়েল থেকে 1/4 কাপ পর্যন্ত স্ফীত হয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়া। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। একপাশে সেট করুন।
-
জলপাই তেল দিয়ে একটি ভুনা প্যানটি ব্রাশ করুন। তৈরি প্যানে ফিশ ফিললেট রাখুন। জলপাই তেল দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করা মাছ; লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে. রোস্ট, অনাবৃত, 12 মিনিটের জন্য বা কাঁটাচাঁটি দিয়ে পরীক্ষার সময় সহজেই মাছ ফ্লেক হওয়া পর্যন্ত। সোরেল পেস্টোর সাথে পরিবেশন করুন। পরিবেশন প্রতি প্রায় 2 টেবিল চামচ পেস্টোর সাথে 8 পরিবেশন তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 351 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 15 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 62 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 102 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম চিনি, 26 গ্রাম প্রোটিন।
