সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে কোট ছয় 10-আউন্স রামেকিন বা কাস্টার্ড কাপ; একপাশে সেট করা। ফয়েল দিয়ে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন। প্রস্তুত বেকিং প্যানে পার্সনিপস, গাজর এবং আলু একত্রিত করুন। নুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 2 টেবিল চামচ তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি; কোট টস রোস্ট, অনাবৃত, প্রায় 30 মিনিট বা শাকসব্জী স্নিগ্ধ এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
-
এদিকে, একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি আঁচে বাকি 2 টেবিল চামচ তেল দিন। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; 4 থেকে 5 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে রান্না করুন। ঝোল, টমেটো পেস্ট, ভিনেগার, রোজমেরি এবং কাঁচা লাল মরিচ নাড়ুন। আলতো করে মটরশুটি নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. মিশ্রণটি অনাবৃত, 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা মিশ্রণটি সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত। ভাজা সবজিতে নাড়ুন।
-
টপিংয়ের জন্য, একটি ছোট বাটিতে পানকো, পনির এবং পাইন বাদাম একত্রিত করুন। গলে যাওয়া মাখন দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি; কোট টস
-
প্রতিটি তৈরি রমেকিনে প্রায় 1 কাপ উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি চামচ করুন। টপিংয়ের সাথে ছিটিয়ে দিন। 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যান থেকে ফয়েলটি সরান এবং প্যানে রামেকিনগুলি সজ্জিত করুন। বেক, অনাবৃত, প্রায় 10 মিনিট বা টপিং অবধি সোনালি is
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 334 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 8 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1013 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন।
