সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1-1 / 2- বা 2-পাউন্ড রুটি মেশিনে প্রস্তুতকারকের দিকনির্দেশ অনুসারে প্রথম 6 টি উপাদান যুক্ত করুন। ময়দা চক্র নির্বাচন করুন। চক্রটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, ময়দা সরান। পাঞ্চ ডাউন। Coverেকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
-
এদিকে, অগভীর প্যানে মাশরুম, জুচিনি, মরিচ এবং রসুন একত্রিত করুন। 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল দিয়ে শাকসবজি টস করুন। 450 ডিগ্রি এফ ওভেন 20 মিনিটে বা প্রান্তে স্নিগ্ধ এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন। পাস্তা সস মধ্যে আলোড়ন; একপাশে সেট করা।
-
9 ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যানের নীচে এবং পাশে গ্রিজ করুন ase ময়দার এক-চতুর্থাংশ ছোট বলের আকারে। একটি বড় বলের মধ্যে বাকি ময়দার আকার দিন। হালকাভাবে ভাসমান পৃষ্ঠে, বড় বলটি 16 ইঞ্চি বৃত্তে রোল করুন। প্রস্তুত প্যানের নীচে এবং উপরে উপরে ময়দা রাখুন, ময়দার প্রান্তটি সামান্য ওপরে প্রসারিত করার অনুমতি দিন। পনির 3/4 কাপ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। শীর্ষে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ। বাকি 3/4 কাপ পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
ময়দার ছোট বলটি 9 ইঞ্চি বৃত্তে রোল করুন; উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ উপরে রাখুন। কিছুটা দুধ দিয়ে ময়দা ব্রাশ করুন। শীর্ষ ময়দার উপর নীচে ময়দার ভাঁজ প্রান্ত। সিল করতে হালকা চাপ দিন। বাকি দুধ দিয়ে ব্রাশ করুন। স্টিম থেকে বাঁচার জন্য ময়দার মধ্যে কাটা কাটা
-
৫০ থেকে minutes০ মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন অথবা টেপ করা অবস্থায় সোনালি এবং প্রান্তটি ফাঁকা শোনানো অবধি। 20 মিনিটে তারের র্যাকের প্যানে শীতল করুন। পরিবেশন করার জন্য, প্যান থেকে ক্রাস্ট আলগা করতে ধাতব স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন; প্যানের পাশ সরিয়ে দিন। পাথর কাটা।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 326 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 19 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 595 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 44 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 14 গ্রাম প্রোটিন)।
