সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
টরটিলা কাপগুলি প্রস্তুত করুন, যদি প্রয়োজন হয়; একপাশে সেট করা। একটি মাঝারি সসপ্যানে রান্না করা গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং রসুন মাংস বাদামি হওয়া পর্যন্ত। ফ্যাট নিষ্কাশন। কিডনি মটরশুটি, ট্যাকো সস, এবং, ইচ্ছুক হলে, কর্নে নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত।
-
এদিকে, খুব বড় পাত্রে লেটুস, টমেটো, মিষ্টি মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ একত্রিত করুন। পরিবেশন করতে, টরটিলা কাপের মধ্যে লেটুসের মিশ্রণটি ভাগ করুন। মাংসের মিশ্রণ এবং অ্যাভোকাডোগুলির সাথে প্রতিটি পরিবেশন শীর্ষে। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চাইলে টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন। 6 টি প্রধান-থালা পরিবেশন করা হয়।
বিঃদ্রঃ:
* যদি টরটিলা কাপ না পাওয়া যায় তবে ময়দা টর্টিলাস ব্যবহার করে কাপ প্রস্তুত করুন। অল্প পরিমাণে জল বা ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ সামান্য কোটযুক্ত ছয় 9- বা 10 ইঞ্চি ময়দার টর্টিলাসের 1 পাশের হালকাভাবে ব্রাশ করুন। কোট ছয়টি ছোট চুলা-নিরাপদ বাটি বা ছয় 16-আউন্স স্বতন্ত্র ক্যাসেরোল ননস্টিক রান্না স্প্রে সহ with টর্টিলাস, প্রলিপ্ত দিকগুলি উপরে প্রস্তুত বাটি বা ক্যাসেরোলগুলিতে টিপুন। প্রতিটি টর্টিলা কাপে ফয়েলের একটি বল রাখুন। 15 থেকে 20 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। ফয়েল সরান; টরটিলা কাপ ঠান্ডা করা যাক। বাটি থেকে কাপ সরিয়ে নিন। অবিলম্বে কাপ পরিবেশন করুন বা এয়ারটাইট কনটেয়ারে 5 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন for
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 412 ক্যালরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 35 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 632 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 21 গ্রাম প্রোটিন।
