সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে 9 ইঞ্চি বর্গাকার বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলিতে ফয়েল প্রসারিত করুন। রান্না স্প্রে দিয়ে হালকা কোট ফয়েল। একটি বড় পাত্রে ময়দা, ওটস, ব্রাউন সুগার এবং বেকিং সোডা একত্রিত করুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মাখনে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচা মাটির মতো হয়। টপিংয়ের জন্য, একটি ছোট বাটিতে টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রণটি 2 কাপ রাখুন; টফি বিট মধ্যে আলোড়ন।
-
প্রস্তুত প্যানের নীচে বাকী ক্রম্বের মিশ্রণটি টিপুন। 12 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
এদিকে, পূরণের জন্য, একটি মাঝারি বাটিতে ডিম, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। ঘন দুধ এবং কুমড়ো মধ্যে ঝাঁকুনি। আংশিক বেকড ক্রাস্টে ভরাট .ালা।
-
20 মিনিট বেক করুন। উপরে ভরাট উপর ছড়িয়ে ছিটিয়ে। আরও 15 মিনিট বেক করুন বা টপিং হওয়া পর্যন্ত হালকা বাদামী। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। কমপক্ষে 2 ঘন্টা চিল প্যান থেকে অপ্রয়োজনীয় বার তুলতে ফয়েল এর কিনারা ব্যবহার করুন। একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর করুন। বারে কাটা।
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেয়ারে একটি একক স্তরে বারগুলি রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 2 দিন অবধি সংরক্ষণ করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।