সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অগভীর থালা মধ্যে ময়দা রাখুন। অন্য অগভীর থালা মধ্যে একসাথে ডিম এবং এক চিমটি লবণ। তৃতীয় অগভীর থালাতে কর্নমিল এবং 1/2 চা চামচ লবণ একত্রিত করুন। হালকা মরসুমের মাছ লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে। ময়দায় ফিশ ডুবো, তারপরে ডিমের মিশ্রণ, তারপরে কর্নমিল মিশ্রণ।
-
একটি 12 ইঞ্চি স্কিললেট তাপের তেল মাঝারি উচ্চের উপরে যতক্ষণ না সিজন হয়ে যায় যখন কয়েকটি কর্নমিল ক্রাম্বস যুক্ত হয় (প্রায় 350 ° F)। প্রয়োজনে ব্যাচগুলিতে স্কিললেটে মাছ যোগ করুন। কাঁটাচাঁটি দিয়ে পরীক্ষা করার সময় প্রতিটি পাশেই 3 মিনিট বা মাছ সোনার এবং ফ্লেক্স হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। নিকাশীর জন্য কাগজের তোয়ালে স্থানান্তর করুন।
-
একটি ছোট পাত্রে মেয়োনিজ, ক্যাপারস এবং লাল মরিচ একত্রিত করুন। রুটির উপরে ছড়িয়ে দিন। মাছ, পেঁয়াজ এবং অতিরিক্ত ক্যাপারগুলির সাথে শীর্ষে। 4 টি স্যান্ডউইচ তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 546 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 15 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 191 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 859 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 37 গ্রাম প্রোটিন।
