সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 425 ডিগ্রি এফ। এক সাথে আটা, 1/4 কাপ চিনি, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। মিশ্রণটি মোটামুটি crumbs অনুরূপ হওয়া অবধি মাখন কাটা। আদা নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল তৈরি করুন। একবারে বাটার মিল্ক যোগ করুন। কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়ুন। হালকা ফ্ল্লোড পৃষ্ঠের উপর আটা ঘুরিয়ে দিন। 4 থেকে 6 টি স্ট্রোকের জন্য বা আটা একত্রে ধরে রাখার আগ পর্যন্ত আলতো করে গুঁড়ো। হালকাভাবে ময়দা একটি 6x7-1 / 2 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রটি (প্রায় 3/4 ইঞ্চি পুরু) রোল করুন। ছয় 3x2-1 / 2 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রাকার বিস্কুট কাটা অবারিত বেকিং শীটে ১ ইঞ্চি আলাদা রাখুন। 12 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের তাক উপর শীতল বিস্কুট।
-
একটি বাটিতে আমের বা পীচ, স্ট্রবেরি, পুদিনা, মধু এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। 30 থেকে 60 মিনিট দাঁড়াতে দিন। ক্রেম ফ্রেইচ এবং 1 টেবিল চামচ চিনি একত্রিত করুন; প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত চিল একত্র করার জন্য, বিস্কুট বিভক্ত করুন। মিষ্টান্ন প্লেটের নীচে অর্ধেক রাখুন। শীর্ষ ক্রেম ফ্রেইচ সঙ্গে ক্রেম ফ্রেচের উপরে চামচ ফলের মিশ্রণ। বিস্কুট টপস প্রতিস্থাপন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 553 ক্যালোরি, (20 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 98 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 460 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 64 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 35 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
