সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি এফ। হালকা কোট ছত্রিশ-1-3 / 4-ইঞ্চি মাফিন কাপ ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ (বা কাগজ বেক কাপ সহ লাইন মাফিন কাপ); একপাশে সেট করা।
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে, সাদা কেকের মিশ্রণ, 1/2 কাপ অ্যাগগনোগ, ডিম, 1 চা চামচ ভ্যানিলা এবং জায়ফল একত্রিত করুন। সবেমাত্র সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রকের সাথে বেট করুন। মাঝারি গতিতে 2 মিনিটের জন্য ভালভাবে সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত বেট করুন, প্রায়শই বাটির পাশে স্ক্র্যাপ করে। মাফিন কাপগুলির মধ্যে সমানভাবে বাটা ভাগ করুন, প্রতিটি প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ পূর্ণ (প্রতিটিটিতে প্রায় 1 টি গোল চামচ) পূরণ করুন। 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা কেন্দ্রের কাছে একটি টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। প্যানে শীতল কেক 5 মিনিটের জন্য। মাফিন কাপ থেকে কাপকেকগুলি সরান এবং তারের রাকে রাখুন। পুরোপুরি শীতল।
-
নারকেল রঙ করার জন্য, যদি ইচ্ছা হয় তবে কিছু ছোট নারিকেল এবং কয়েকটি ফোঁটা লাল বা সবুজ খাবারের রঙিন একটি ছোট পুনঃসেসযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে একত্রিত করুন। সিল ব্যাগ আপনার হাত ব্যবহার করে, সমস্ত নারকেল রঙ না হওয়া পর্যন্ত ব্যাগটি গিঁটুন, পছন্দসই রঙে পৌঁছানোর জন্য প্রয়োজনীয় খাবারের রঙ আরও যুক্ত করুন। টিন্টেড নারকেল একপাশে রেখে দিন।
-
ফ্রস্টিংয়ের জন্য, একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে, ভালভাবে সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে ক্রিম পনির এবং মাখনকে পেটান। গুঁড়া চিনি এবং ১/২ চা চামচ ভ্যানিলায় বিট করুন। ডুবন্ত ধারাবাহিকতার ফ্রস্টিং তৈরি করতে পর্যাপ্ত eggnog (একবারে 1 চা চামচ) বীট করুন।
-
ক্রিম পনির ফ্রস্টিংয়ে শীতল হওয়া মিনি কাপকেকের শীর্ষে। তাত্ক্ষণিকভাবে প্লেস্টেড টপসকে প্লেইন বা টিনটেড নারকেলের মধ্যে ডুবিয়ে দিন। সরাসরি কাপকেক সেট করুন Set
-
36 মিনি কাপকেক তৈরি করে
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 65 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 61 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 9 গ্রাম শর্করা, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম প্রোটিন)।
