কিভাবে পিজ্জা বানাবেন | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

পিৎজা কীভাবে বানাবেন তা আপনার ভাবার চেয়ে সহজ। ক্রাস্ট দিয়ে শুরু করুন, সস এবং আপনার পছন্দের পনির যুক্ত করুন এবং তাজা গুল্ম এবং কাঙ্ক্ষিত পিজ্জা টপিংসের সাথে শীর্ষে দিন। সেরা পাইজ্জা, আমরা খুঁজে পেয়েছি যে সতেজ উপাদানগুলির সাথে শীর্ষে রয়েছে।

চেয়েস্ট, ক্রিস্পেস্ট ক্রাস্টের জন্য আপনার দুটি সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে। একটি গরম ওভেন এবং একটি গরম বেকিং পাথর কৌশলটি করবে - এবং যদি আপনার রান্নাঘরে কোনও বেকিং পাথর না থাকে তবে কেবল কর্নমিল-ডাস্টেড বেকিং শীটটি ব্যবহার করুন।

ওরেগানো এবং মোজারেেলার সাথে এই তাজা টমেটো পিজ্জার রেসিপিটি পান।

পদক্ষেপ 1: ময়দা তৈরি করুন

একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে 1-1 / 4 কাপ ময়দা, খামির এবং লবণ একত্রিত করুন; হালকা গরম জল এবং তেল যোগ করুন। স্ক্র্যাপিং বাটি 30 সেকেন্ডের জন্য কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাথে বেট করুন। 3 মিনিট উচ্চ গতিতে প্রহার করুন। কাঠের চামচ ব্যবহার করে, যতটা পারো তত পরিমাণ আটা নাড়ুন। হালকা ফ্ল্লোড পৃষ্ঠের উপর আটা ঘুরিয়ে দিন। মসৃণ এবং ইলাস্টিক (মোট 6 থেকে 8 মিনিট) একটি মাঝারিভাবে শক্ত ময়দা তৈরির জন্য পর্যাপ্ত বাকী ময়দায় গুঁড়ো। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। আবরণ; 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

ক্লাসিক পিজ্জা ময়দার সম্পূর্ণ রেসিপিটি এখানে পান।

পদক্ষেপ 2: সস তৈরি করুন

আপনার প্রিয় bsষধিগুলি (আমরা ওরেগানো, তুলসী এবং রসুন পছন্দ করি!) এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ব্যবহার করে আপনি নিজের মিষ্টি এবং মজাদার টমেটো সস তৈরি করতে পারেন।

আমাদের প্রিয় সমস্ত উদ্দেশ্যমূলক টমেটো সসের রেসিপিটি এখানে পান Get

তারতম্য: মশলাদার পুটাননেস্কা সস ১/২ কাপ কাটা কাঁচা কলমাতা বা পাকা জলপাই, ১ টেবিল চামচ ক্যাপার এবং ১/২ চা চামচ চূর্ণ লাল মরিচ যোগ করুন।

টমেটো বেসিল-পেস্টো সস হুইস্কে 1/2 কাপ পেস্টো আল্লা জেনোভেস (রেসিপিটি দেখুন) পাস্তা সসের সাথে into স্বাদ নিন এবং যদি চান তবে আরও যোগ করুন।

রসুন-রোবস্টো সস 2 থেকে 3 টেবিল চামচ রসুন তেল যোগ করুন (ক্যারামেলাইজড রসুনের রেসিপি দেখুন) এবং 1/2 চা চামচ চূর্ণ লাল মরিচ।

পদক্ষেপ 3: শীর্ষস্থানীয় ও বেক যুক্ত করুন Add

এরপরে আপনি আপনার পছন্দের পনির, মাংস এবং ভিজি যুক্ত করবেন। কখনও কখনও বেসিক সর্বোত্তম - আমরা পনির এবং আরও বেশি তাজা bsষধিগুলি লোড করতে পছন্দ করি। ওভেনটি 500 ° F তে ক্র্যাঙ্ক করুন এবং আপনার পিজ্জা তৈরিটি প্রস্তুত পিজ্জা প্যানে বা সেই বিশ্বস্ত পিজ্জা পাথরে স্থানান্তর করুন। 7 থেকে 10 মিনিট বেক করুন (পিজ্জা পাথরের সাথে কম সময় এবং বেকিং শিট বা পিজ্জা প্যান ব্যবহার করা হলে আরও বেশি সময় দিন) ake

এই চার-চিজ হোয়াইট পিজ্জার রেসিপিটি এখানে পান।

আরও সুস্বাদু পিজা রেসিপি

পেস্টো-বেকন-টমেটো পিজ্জা সাথে আরুগুলা সালাদ টপার

ফুলকপি ক্রাস্টেড পিজা

ডিপ ডিশ পিজ্জা কেক

অপ্রয়োজনীয় এবং সহজ পিজা রেসিপি

মেরিনেটেড আর্টিকোক পিজ্জা

গরুর মাংস এবং নীল চিজ পিজা