সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4- বা 5-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে আপেল সিডার বা রস, ক্র্যানবেরি-রাস্পবেরি পানীয়, হিমায়িত রাস্পবেরি, 1/2 কাপ ব্র্যান্ডি, ব্রাউন সুগার, দারচিনি, আদা, লবঙ্গ এবং অ্যালস্পাইস একত্রিত করুন; ফুটন্ত আনা তাপ, কভার এবং 15 মিনিট সিদ্ধ করুন।
-
100 শতাংশ-সুতির চিজস্লোথ দিয়ে রেখাযুক্ত চালনী দিয়ে স্ট্রেন পাঞ্চ। পরিবেশন করতে, ডাচ ওভেনে ঘুষি ফিরুন। আপেল ওয়েজ যোগ করুন। কাটা এবং ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত উত্তাপ। হিটপ্রুফ পাঞ্চ বাটিতে গরম খোঁচা .ালা। হিটপ্রুফ পাঞ্চ কাপগুলিতে পরিবেশন করুন, প্রতিটি পরিবেশনকারীগুলিতে একটি আপেল ওয়েজ ভাসমান। যদি ইচ্ছা হয় তবে অতিথিদের কাপে কিছুটা দারুচিনি স্কানাপস বা অন্যান্য মদ যুক্ত করতে দিন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
নির্দেশিত হিসাবে পাঞ্চ করা; স্ট্রেন। পুরোপুরি শীতল করুন, তারপরে 5 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে coverেকে রাখুন। উত্তাপ এবং নির্দেশ হিসাবে পরিবেশন। পরিবেশন করার জন্য, একটি ডাচ ওভেনে পাঞ্চ স্থানান্তর করুন। আপেল ওয়েজ যোগ করুন। কাটা এবং ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত উত্তাপ। উপরের মত পরিবেশন করুন।