সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি পাত্রে লাল পেঁয়াজ, সিডার ভিনেগার এবং একটি চিমটি নুন একত্রিত করুন। 1 পাউন্ড আলোড়ন করুন একটি বাটি জলে নতুন আলু কুঁচকানো; ড্রেন। পানি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন। আলু একটি সালাদ স্পিনার মধ্যে রাখুন; শুকানো পর্যন্ত স্পিন। পার্সলে, টেরাগন, থাইম এবং লবণ দিয়ে টস করুন। একটি ননস্টিক স্কিললে মাঝারি আঁচে মাখন গলে যাবে। আলু মিশ্রণ যোগ করুন। একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, একটি এমনকি স্তরটিতে টিপুন। 7 থেকে 10 মিনিট বা বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। স্কিললেট শীর্ষে একটি বেকিং শীট রাখুন; আলু উল্টে দিন। স্কিললেটে পিছনে স্লাইড করুন side 7 থেকে 10 মিনিট আরও রান্না করুন। পেঁয়াজ মিশ্রণ ড্রেন। প্লেইন দই এবং পার্সলে দিয়ে হ্যাশ ব্রাউন এ পরিবেশন করুন। গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 210 ক্যালরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 32 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 408 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
