সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে স্ট্রবেরি, রেউবার্ব, দানাদার চিনি, দ্রুত রান্নার টেপিয়োকা এবং লবণ একত্রিত করুন। (যদি হিমায়িত ফল ব্যবহার করা হয় তবে মিশ্রণটি 40 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকুন বা ফল আংশিকভাবে গলানো না হওয়া পর্যন্ত ততক্ষণ বরফযুক্ত হয়)) 2-কোয়ার্ট ডিসপোজেবল ফয়েল প্যানে ফলের মিশ্রণটি দিন। ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে প্যানটি .েকে দিন।
-
টপিংয়ের জন্য, একটি ছোট পাত্রে চূর্ণ শর্টব্রেড কুকিজ, ময়দা এবং ব্রাউন সুগার একত্রিত করুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, মাখনের মধ্যে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচের মতো হয়; একপাশে সেট করা।
-
চারকোল গ্রিলের জন্য, গ্রিলের প্রান্তের চারপাশে মাঝারি-গরম কয়লাগুলি সাজান। গ্রিল কেন্দ্রের মাঝারি তাপের জন্য পরীক্ষা করুন। গ্রিলের মাঝখানে র্যাকের উপর ফয়েল প্যান রাখুন। আবরণ; 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলিতে বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। প্যান উন্মোচন ফয়েল প্যানে ফল মিশ্রণের উপরে শীর্ষে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিন। কভার গ্রিল; 6 থেকে 8 মিনিট বেশি বা রান্না করুন যতক্ষণ না মিশ্রণ বুদ্বুদ হয় এবং ফল ঘন হয়ে যায়। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, প্রিলিট গরম করুন। তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন ind হুইপড ক্রিম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
ওভেন পদ্ধতি:
উপরে 2 ধাপের মধ্য দিয়ে প্রস্তুত করুন আপনি ব্যতীত 2-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ। প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি এফ। ফলের মিশ্রণটি Coverেকে 30 থেকে 40 মিনিট বেক করুন। উন্মোচন; টোপার দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আরও 6 থেকে 8 মিনিট বেক করুন। উপরের মত পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 269 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 10 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 147 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 54 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 38 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
