সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সংরক্ষণে কোনও বড় টুকরা স্নিপ। পাত্রে সংরক্ষণাগার, ঘোড়ার বাদাম, সরিষার মিশ্রণ এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।
-
প্রতিটি নুন এবং গোলমরিচ 1/4 চা চামচ দিয়ে উভয় পক্ষের গরুর মাংস ছিটিয়ে দিন। কাঠকয়লা গ্রিলের জন্য, মাঝারি কয়লার উপরে সরাসরি উন্মুক্ত গ্রিলের রাকে গ্রিল স্টিকগুলি একবার ঘুরিয়ে দেওয়া। মাঝারি-বিরল দান (145 ডিগ্রি এফ) এর জন্য 10 থেকে 12 মিনিট, মাঝারি (160 ডিগ্রি এফ) জন্য 12 থেকে 15 মিনিটের মঞ্জুরি দিন। স্টিলের সাথে শেষ 2 মিনিটের সময় বা রুটি টোস্ট না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল রুটির টুকরোগুলি; একবার ঘুরিয়ে (গ্যাস গ্রিলের জন্য, প্রিহিট গ্রিল। মাঝারিটি হ্রাস করুন heat উত্তাপের উপর র্যাকের উপরে স্টিকগুলি রাখুন aboveেকে উপরে উপরে গ্রিল করুন)
-
4 টি পরিবেশনকারী প্লেটের মধ্যে আরোগুলা ভাগ করুন। রুটির টুকরা দিয়ে শীর্ষে। ড্রেসিংয়ের সাথে ঝিরিঝিরি বৃষ্টি। টুকরো স্টিক; রুটিতে সাজিয়ে দাও লাল মরিচ এবং নীল পনির দিয়ে শীর্ষে। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 488 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 111 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 964 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 39 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম চিনি, 43 গ্রাম প্রোটিন।
