সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
তাজা মটরশুটিটি 1 ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা (বা ফ্রেঞ্চ-কাটা মটরশুটির জন্য দৈর্ঘ্যের দিকে স্লাইস করুন)। 10 থেকে 15 মিনিট (ফরাসি-কাটা মটরশুটির জন্য 5 থেকে 10 মিনিট) বা খাস্তা-স্নেহ অবধি স্বল্প পরিমাণে ফুটন্ত নুনের জলে কাটা তাজা সবুজ মটরশুটি রান্না করুন। (বা, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী হিমায়িত মটরশুটি রান্না করুন।) নিকাশী; গরম রাখে.
-
এদিকে, একটি ছোট সসপ্যানে রান্না করুন এবং বাদামি মাখনে বাদাম কুচি দিয়ে সোনালি হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; লেবুর রস নাড়ুন। মটরশুটি মধ্যে বাদাম মিশ্রণ নাড়ুন।
-
3 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 89 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 11 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 45 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
