সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ডিগ্রি এফ। ওট পেস্ট্রি প্রস্তুত এবং রোল আউট। প্যাস্ট্রি সহ 9 ইঞ্চি পাই প্লেট। পাই প্লেট ছাড়িয়ে 1/2-ইঞ্চি পর্যন্ত ক্রাস্ট ক্রাস্ট করুন। বাঁশি প্রান্তগুলি পছন্দসই হিসাবে। ফয়েল ডাবল বেধ সঙ্গে লাইন। 8 মিনিট বেক করুন। ফয়েল সরান এবং 6 মিনিট বেক করুন। তারের র্যাক শীতল। চুলা তাপমাত্রা 350 ডিগ্রি এফ হ্রাস করুন
-
ভরাট করার জন্য, বাটিতে কুমড়ো, কুমড়ো মাখন এবং দারচিনি মিশ্রণ করুন। ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন; একত্রিত করার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে হালকাভাবে বিট করুন। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন; একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
সাবধানে প্যাস্ট্রি শেল ভর্তি, প্রান্তে ছড়িয়ে। ওভারব্রাবিং প্রতিরোধের জন্য, ফয়েল দিয়ে পাইয়ের প্রান্তটি কভার করুন। 25 মিনিট বেক করুন। ফয়েল সরান। আরও 25 মিনিট বেক করুন বা কেন্দ্রের নিকটবর্তী ছুরি sertedোকানো অবধি পরিষ্কার হয়ে আসছে। তারের র্যাক শীতল। 2 ঘন্টার মধ্যে Coverেকে ফ্রিজে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 242 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 223 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 23 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।ওট পেস্ট্রি
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মিশ্রণ বাটিতে সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, ওটস এবং লবণ একত্রিত করুন। প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার বা দুটি ছুরি ব্যবহার করে টুকরো মটর আকার না হওয়া পর্যন্ত সংক্ষিপ্ত করে কেটে নিন। ময়দার মিশ্রণের অংশের উপরে 1 টেবিল চামচ ঠান্ডা জলের ছিটিয়ে দিন; আলতো কাঁটা দিয়ে টস বাটির পাশে আর্দ্র করা ময়দা ধাক্কা। সমস্ত ময়দা আর্দ্র না হওয়া অবধি একবারে 1 টেবিল চামচ জল ব্যবহার করুন। একটি বল মধ্যে ফর্ম। হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠে, চ্যাপ্টা ময়দা। কেন্দ্র থেকে প্রান্তে 12 ইঞ্চি বৃত্তে রোল করুন।
