সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 3- বা 3 1/2-কোয়ার্ট ধীর কুকারে, টার্কি, হ্যাম, প্রসেস পনির, ক্রিম পনির, মেয়োনিজ এবং সরিষা একত্রিত করুন।
-
1 থেকে 2 ঘন্টা বা চিজ গলানো না হওয়া পর্যন্ত 1 -2 ঘন্টা নাড়াচাড়া করে হাই-হিট সেটিংয়ে Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন বা মাঝে মাঝে আলোড়ন রেখে 2 ঘন্টা পর্যন্ত উষ্ণ সেটিং বা কম-তাপীকরণের উপর গরম, আচ্ছাদিত, আবৃত রাখুন। পরিবেশন করার আগে, বেকন অর্ধেক নাড়ুন। বাকি বেকন এবং টমেটো দিয়ে শীর্ষে। ডিপ-ফ্রাইড ডিল পিকেলস এবং / অথবা টোস্ট পয়েন্টগুলির সাথে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 177 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 46 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 578 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 11 গ্রাম প্রোটিন।গভীর ভাজা আচার
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাট ডিল আচার বার্গার স্লাইস, কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো। একটি ছোট বাটিতে, কর্নমিল একত্রিত করুন; ময়দা; রসুন গুঁড়া; এবং মরিচ। অন্য একটি ছোট বাটিতে, ডিম, হালকা পেটানো এবং দুধ একত্রিত করুন। ডিমের মিশ্রণে আচারের টুকরোগুলি ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে কর্নমিল মিশ্রণে, কোটে পরিণত। ডিমের মিশ্রণে আচারের টুকরাগুলি ডুবিয়ে পুনরায় করুন, তারপরে কর্নমিল মিশ্রণে। একটি বড় স্কিললে মাঝারি আঁচে 1/4 ইঞ্চি তেল গরম করুন। আচারের টুকরোগুলি ভাজুন, এক সময় চতুর্থাংশ, গরম তেলে 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য বা খাস্তা এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত, একবার ঘুরিয়ে। আচারের টুকরোগুলি সরান এবং কাগজের তোয়ালে নিকাশ করুন। 8 থেকে 10 পরিবেশন করা হয়।
-
ডিপ-ফ্রাইড আচারের পরিবেশন প্রতি পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য: 165 ক্যালরি। 7 গ্রাম মোট ফ্যাট (1 গ্রাম সাত ফ্যাট), 54 মিলিগ্রাম চোল, 724 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 25 গ্রাম কার্ব।, 1 গ্রাম ডায়েটি ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন।
