সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। যদি ইচ্ছা হয় তবে মাশরুম থেকে কান্ডগুলি সরান এবং ফেলে দিন। মাশরুমের ক্যাপগুলি আলাদা করে রাখুন।
-
ভরাট করার জন্য, একটি ছোট সসপ্যানে, মাঝারি আঁচে মাখন গলে নিন। সবুজ পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; প্রায় 2 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। মুরগী, রুটি crumbs, পনির, বাদাম, কিসমিস এবং পার্সলে মধ্যে আলোড়ন। ভরাট সেট করুন।
-
একটি 15x10x1-ইঞ্চি বেকিং প্যানে মাশরুমগুলি, কান্ডযুক্ত দিকগুলি নীচে রাখুন (যদি ডালপালা ডাল দিয়ে মাশরুম ব্যবহার করে থাকে তবে স্টেমের দিকগুলি উপরে রাখুন এবং বাঁকানো পদক্ষেপটি বাদ দিন)। 5 মিনিট বেক করুন। মাশরুমগুলি কাণ্ডযুক্ত দিকগুলি ঘুরিয়ে দিন। তেল দিয়ে মাশরুম ব্রাশ করুন। মাশরুমগুলির মধ্যে ভরাট ভাগ করুন। 8 থেকে 10 মিনিট বেশি বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 60 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 13 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 65 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রোটিন)।
