সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
3 1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারে বেগুন, টমেটো, মিষ্টি মরিচ এবং লাল পেঁয়াজ একত্রিত করুন। কম তাপের সেটিংটি 4 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে 2 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
যদি কম-তাপীকরণ সেটিং ব্যবহার করা হয় তবে উচ্চ-তাপীকরণ সেটিং-এ ঘুরুন। কালে নাড়ুন। আরও 15 মিনিট Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
ইতিমধ্যে, পোশাক জন্য, একটি ছোট পাত্রে ঝাঁকুনি একসাথে ভিনেগার, তেল, সরিষা, কালো মরিচ এবং রসুন।
-
একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন। ড্রেসিং এবং তুলসী যুক্ত করুন; কোট থেকে আলতো করে টস টোস্টেড রুটি কিউব যোগ করুন; একত্রিত করতে আলতোভাবে টস। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
* টিপ:
ব্রেড কিউব টোস্ট করতে, ওভেনের প্রাক তাপীকরণ 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট করুন। 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানে রুটির কিউবগুলি ছড়িয়ে দিন। প্রায় 10 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত একবারে নাড়ুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 243 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 5 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 421 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন
