সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাংস থেকে চর্বি ছাঁটাই। প্রয়োজনে, 5-6 থেকে 6-কোয়ার্টের ধীর কুকারের সাথে ফিট করার জন্য ব্রিসকেটটি কাটা করুন। প্যাকেট থেকে মাংসের উপর সমানভাবে মশলা ছিটিয়ে দিন; আপনার আঙ্গুল দিয়ে ঘষুন ধীর কুকারে বাঁধাকপি, গাজর, পেঁয়াজ এবং আলু রাখুন। সবজির উপরে পানি .ালুন। ব্রিসকেট দিয়ে শীর্ষে।
-
কম তাপের সেটিংটি 10 থেকে 12 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপীকরণ সেটিংয়ে 5 থেকে 6 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন। কাটা বোর্ডে মাংস স্থানান্তর করুন। শস্যের বিরুদ্ধে পাতলা টুকরো করুন। কাটা চামচ দিয়ে শাকসবজি পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।