সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
স্ট্রবেরি সালসার জন্য, একটি ছোট বাটিতে বরই সস, চুনের রস এবং আদা একত্রিত করুন। এই মিশ্রণটি 3 টেবিল চামচ সরান এবং লবণ এবং কালো মরিচ একত্রিত; একপাশে সেট করা। অবশিষ্ট মিশ্রণে স্ট্রবেরি, শসা, সবুজ পেঁয়াজ, ধনেপাতা এবং জলপানো মরিচ যোগ করুন; কভার এবং শীতল মাছ প্রস্তুত করার সময় (1 ঘন্টা পর্যন্ত, যদি ইচ্ছা হয়)।
-
রান্না স্প্রে সহ একটি ব্রয়লার প্যানের গরম করা র্যাকটি কোট করুন। প্রস্তুত রাকের উপর হালিবট স্টিকস রাখুন সংরক্ষিত 3 টেবিল চামচ বরই সস মিশ্রণ দিয়ে স্টিক ব্রাশ করুন। তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 থেকে 9 মিনিটের জন্য উত্তাপ থেকে 4 ইঞ্চি বা কাঁটাচাঁটি দিয়ে পরীক্ষার সময় সহজেই মাছ ফ্লেখ হওয়া পর্যন্ত ব্রয়েল করুন। স্ট্রবেরি সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
*
গরম মরিচে এমন তেল থাকে যা আপনার চোখ, ঠোঁট এবং ত্বককে পোড়াতে পারে। মরিচ প্রস্তুত করার সময় প্লাস্টিকের গ্লাভস পরুন এবং পরে আপনার হাত এবং নখগুলি গরম, সাবান পানিতে ভাল করে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না।