সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মিশ্রণ বাটিতে 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, লেবুর রস, শাইভস, তুলসী, পুদিনা এবং রসুন একসাথে নাড়ুন। চিংড়ি, কাঁকড়া, টমেটো এবং পেঁয়াজ যোগ করুন; কোট টস
-
রুটিটি 48 টি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন; 2 টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল দিয়ে প্রতিটি স্লাইসের একপাশে ব্রাশ করুন; গোলমরিচ দিয়ে হালকা ছিটিয়ে দিন।
-
বেকিং শীটে ব্রাশের টুকরোগুলি, ব্রাশ সাইড আপ করুন। 1 থেকে 2 মিনিট বা টোস্ট হওয়া পর্যন্ত তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন। তেলযুক্ত পাশ দিয়ে একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে সাজান। চাইলে প্রতিটি স্লাইসে চামচ সামুদ্রিক খাবারের মিশ্রণ দিন। পছন্দসই, তাজা তুলসী বা শাইভস দিয়ে সজ্জিত করুন। একবারে ক্ষুধার্তদের পরিবেশন করুন। 48 এপিটিজার তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 30 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 11 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 78 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
