সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে উদার মরসুম স্টেক। একটি ছোট পাত্রে একসাথে ক্রিম ফ্রেচি, ঘোড়া এবং ভিনেগার নাড়ুন; মরসুম হালকাভাবে লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে।
-
একটি অতিরিক্ত-বিশাল ভারী স্কিললেট উত্তাপে 1 টি চামচ অলিভ অয়েল মাঝারি উচ্চ-উত্তাপের উপরে; স্টেক যোগ করুন। একবার থেকে 12 মিনিট 14 মিনিট বা কাঙ্ক্ষিত ডোনেস (মাঝারি জন্য 145 ° ফেনা) রান্না করুন। 10 মিনিট বোর্ড কাটতে ফয়েল দিয়ে coveredাকা বিশ্রাম দিন।
-
স্কিললেট পরিষ্কার করে মুছুন, তারপরে মাঝারি আঁচে অলিভ অয়েল 2 চামচ গরম করুন। ব্যাচগুলিতে কাজ করা যাতে আপনি ভীড় না করেন, বাদামী এবং কেবল স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত এক স্তরে আলু রান্না করুন, একপাশে প্রায় 2 মিনিট। প্রতিবার অতিরিক্ত 2 চা-চামচ জলপাই তেল ব্যবহার করে আরও দুটি ব্যাচ দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে সিজন।
-
ক্রোম ফ্রেচ মিশ্রণ দিয়ে টোস্ট ছড়িয়ে দিন। শস্য জুড়ে কাটা স্টিক; আলু, স্টেক এবং পার্সলে দিয়ে টোস্ট টোস্ট।