সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট স্কিললেটতে পিঁয়াজ এবং রসুন রান্না করুন মার্জিন বা মাখনের মাঝারি আঁচে নরম হওয়া পর্যন্ত তবে বাদামি নয়; একপাশে সেট করা। একটি বড় মিক্সিং বাটিতে দুধ, ডিম, মরিচ এবং থাইম একত্রিত করুন। পালং শাক, রুটি crumbs এবং 1/4 কাপ পরমেশান পনির মধ্যে আলোড়ন; পেঁয়াজ মিশ্রণ এবং জলপাই তেল যোগ করুন।
-
মাঝারি আঁচে হালকা গ্রিজড গ্রিড বা ভারী স্কিললেট গরম করুন যতক্ষণ না পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে কয়েক ফোঁটা জল নাচ। প্রতিটি প্যানকেকের জন্য, গরম পাত্রে প্রায় 1/4 কাপ বাটা ফেলে দিন (বাটা ঘন হবে)। ব্যাটারটি প্রায় 4 ইঞ্চি ব্যাসের বৃত্তে ছড়িয়ে দিন।
-
প্যানকেকস সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন, প্যানকেকের পৃষ্ঠটি বুদ্বুদ্বী এবং প্রান্তগুলি সামান্য শুকনো হয়ে যাওয়ার সময় (পাশের প্রায় 2 থেকে 3 মিনিট) শুকনো হয়ে যাওয়ার পরে দ্বিতীয় দিকে রান্না করুন। তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন বা 300 ডিগ্রি এফ ওভেনে একটি looseিলে coveredাকা ওভেনপ্রুফ ডিশে গরম রাখুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে শীর্ষে দই, টক ক্রিম বা পারমেশান পনির দিয়ে দিন। 10 টি প্যানকেক তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 115 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 88 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 167 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম প্রোটিন)।
