সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে পাস্তা রান্না করুন। ড্রেন, 1 কাপ রান্না তরল সংরক্ষণ; একপাশে সেট করা।
-
গভীর 12 ইঞ্চি স্কিললেট তাপ তেল এবং মাখন মাঝারি উচ্চ-উত্তাপের উপরে। অ্যাসপারাগাস যুক্ত করুন; 5 মিনিট রান্না করুন বা প্রায় স্নেহ করা এবং ফোস্কা শুরু, মাঝে মাঝে আলোড়ন। (মাখন সোনালি বাদামী হয়ে যাবে)) রসুন যোগ করুন; 1 থেকে 2 মিনিট রান্না করুন, যতক্ষণ না রসুন সোনালি হয় এবং অ্যাস্পারাগাসটি ফোস্কা হয়।
-
এদিকে, মাঝারি আঁচে একটি ছোট স্কিললেট গরম করুন। হ্যাজনেল্ট এবং পানকো যুক্ত করুন। 8 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। তাপ থেকে সরান; একটি পাত্রে স্থানান্তর। পনির নাড়ুন।
-
স্প্যাগেটি, লেবুর রস, গোলমরিচ, এবং অ্যাসপারাগাসের সাথে স্কিললেটে লবণ যুক্ত করুন; একত্রিত করতে টস পছন্দসই ধারাবাহিকতায় পৌঁছানোর জন্য পর্যাপ্ত সংরক্ষিত রান্নার তরল যুক্ত করুন। অর্ধেক পানকো মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন; আবার টস বাকি পানকো মিশ্রণটি শীর্ষে। যদি ইচ্ছা হয়, হ্যাজনেল্ট তেল দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টিপাত করুন। পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়। * টিপ: বাদাম টোস্ট করতে, প্রাক ও উত্তেজিত ওভেন 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট এ। অগভীর বেকিং প্যানে একটি একক স্তরে বাদাম ছড়িয়ে দিন। 10 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত একবার নাড়ুন। রান্নাঘরের তোয়ালে স্থানান্তর করুন। স্কিনগুলি অপসারণ করতে ঘষুন।
*
টোস্ট হ্যাজেলনাট, ওভেন প্রাক তাপীকরণ 350 ° ফিতে। অগভীর বেকিং প্যানে একটি একক স্তরে বাদাম ছড়িয়ে দিন। প্রায় 10 মিনিট বা সামান্য সোনালি হওয়া পর্যন্ত একবারে নাড়ুন। একটি পরিষ্কার রান্নাঘর তোয়ালে গরম বাদাম রাখুন। তোয়ালে দিয়ে বাদাম ঘষুন .িলে স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 305 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 16 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 254 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন।
