সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বরফ প্যাকগুলি সহ একটি উত্তাপ কুলারে সসেজ পরিবহন, উপাদানগুলি প্যাক করতে, প্যাক করতে।
-
রান্না করতে, ভারী 12 ইঞ্চি ওভেনপ্রুফ স্কিললেটতে 3 টেবিল চামচ তেল ;ালুন; সরাসরি ক্যাম্পফায়ারের উপর বা রেঞ্জ শীর্ষে রাখুন। তেল দিয়ে নীচে coverাকতে লিফট এবং টিল্ট স্কিললেট। আলু 1/2-ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা; পিয়াজ কুচি বা কাটা কাটা পিঁয়াজ। আলু এবং পেঁয়াজ, অনাবৃত, রান্না করুন প্রায় 12 মিনিটের মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর গরম তেলে বা আলু প্রায় কোমল হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন।
-
ত্রিভুজ স্লাইজ সসেজ 1/4 ইঞ্চি পুরু; আলুর মিশ্রণে সসেজ যোগ করুন। স্টিকিং রোধ করতে প্রয়োজনে ১ টেবিল চামচ তেল যোগ করুন। প্রায় 10 মিনিট বা আলু এবং পেঁয়াজ স্নিগ্ধ এবং কিছুটা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, অনাবৃত করুন, প্রায়শই নাড়ান।
-
থাইম, জিরা, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন; রান্না করুন এবং আরও 1 মিনিট নাড়ুন। 6 টি প্রধান-থালা পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 270 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 24 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 419 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 36 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম প্রোটিন)।
