সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কোট একটি 3-1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকার রান্না স্প্রে সহ। টমেটো ধীর কুকারে রাখুন।
-
প্রায় 2 ঘন্টা বা টমেটো স্কিনগুলি বিভক্ত হয়ে মাংস থেকে দূরে খোসা ছাড়ানো পর্যন্ত তাপ-তাপমাত্রাটি Coverেকে রেখে রান্না করুন। একটি প্লেটে টমেটো স্থানান্তর করুন। টমেটো হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়ে গেলে, আপনার আঙ্গুলগুলি খোসা ছাড়ানোর জন্য এবং টমেটো স্কিনগুলি ফেলে দেওয়ার জন্য ব্যবহার করুন। কোয়াটার টমেটো এবং ধীর কুকারে এনে দিন। পেঁয়াজ, চিপটল মরিচ, তেল এবং লবণের মধ্যে নাড়ুন।
-
কম তাপের সেটিংটি 5 থেকে 6 ঘন্টা highাকা বা 2-1 / 2 থেকে 3 ঘন্টা জন্য উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে বা টমেটো সহজে কাঁটাচামচ দিয়ে ছাঁটা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং রান্না করুন।
-
মিশ্রণটি একটি ননমেটাল বাটিতে স্থানান্তর করুন; কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল। মসৃণ জমিনের জন্য কোনও খাদ্য প্রসেসরে কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা বা খাঁটি মিশ্রণে ম্যাশ মিশ্রণ। ধনেপাতা ও চুনের রস নাড়ুন। অবিলম্বে পরিবেশন করুন বা 2 দিন পর্যন্ত toেকে এবং চিল দিন ch
*
চিলি মরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 12 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 71 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 0 গ্রাম প্রোটিন।
