সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে ডাচ ওভেনে তেল গরম করুন। ছোলা যোগ করুন; রান্না করুন এবং প্রায় 5 মিনিট বা ক্রিস্প এবং বাদামী না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। শিখরগুলি সরান; একপাশে সেট করা। উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করে, স্ট্রিপগুলিতে চুন থেকে জাস্ট সরিয়ে ফেলুন; অর্ধেক চুন কাটা ডাচ ওভেনে রসুন, আদা এবং তরকারী পেস্ট যুক্ত করুন; রান্না করুন এবং 1 মিনিট নাড়ুন। ব্রোথ, জল এবং ফিশ সস যুক্ত করুন। চুন থেকে রস ঝোলান রস; জেস্ট স্ট্রিপ যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন।
-
চিংড়ি এবং নুডলসে নাড়ুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. 3 থেকে 4 মিনিট বা চিংড়ি ঘুরিয়ে অস্বচ্ছ হওয়া অবধি রান্না করুন। নারকেল দুধে নাড়ুন; উত্তাপ মাধ্যমে। চুন জাস্ট সরান। শিথিল এবং তুলসী সহ শীর্ষ বাটি; চুন ওয়েজসের সাথে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 365 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 106 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1028 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 36 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 18 গ্রাম প্রোটিন।
